小小豆腐块，清白如我心。

营养又美味，不沾肥腻垢。

简朴桌上餐，廉风伴随行。

温润入口化，柔中带刚情。

寒门亦能享，富贵不忘本。

养性修身宜，清淡中见真。

细品其味淡，意蕴却深长。

如同古君子，清雅内自强。

不求奢华显，但求益人康。

悠悠岁月里，清风豆腐香。

朝朝暮暮伴，四季皆宜良。

温柔抚胃肠，清淡养性情。

世间百味尝，犹念此简净。

清风伴月夜，豆腐亦成诗。

一餐一饭间，正气自然生。

为民谋福祉，当如豆腐诚。

张鹏飞（作者单位：安岳县人民法院）